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清蒸鲍鱼的做法步骤

1.准备鲍鱼洗净

2.鲍鱼切花刀

3.再装回壳内

4.姜蒜蓉加生抽拌匀

5.浇在鲍鱼上

6.锅内烧开水，水开后上屉蒸10分钟即可

7.再切葱花洒在鲍鱼上，淋热油，上桌咯

小窍门&温馨提示

姜蒜蓉里也可以放点五香粉，胡椒粉提味